Resep Masakan Indonesia

Resep Sambal Bawang Merah Goreng Pedas Sambal yang enak dan praktis dan gampang , cara buatnya pun mudah bawang merah dan cabai rawit adalah bahan utama. Bahan Bahan Resep Sambal Bawang Merah Goreng Pedas : Bawang Merah 150 gr Cabe rawit merah 150 gr Ebi Kering,rendam dulu air panas 1 sdm Minyak Goreng 200 ml Air 200 ml Garam 1 sdm Gula pasir 1/2 sdm Cara membuat Sambal Bawang Merah Goreng Pedas Kupas dahulu bawang merah , iris tips . Cabe merah di rebus sampai agak layu kemudian angkat. Tumbuk Ebi sampai lembut, masukkan cabe rawit , tumbuk kasar saja. Panaskan Minyak masukkan bawang merah iris , dan bawang merah di goreng setengah matang saja.  Masukkan cabe rawit yg sudah ulek,  aduk sampai tercampur rata,beri gula pasir ,garam dan tuangi air putih. Rebus sampaibairnya menyusut tapi jangan sampai habis , masak dengan api ssdang. Pakai air ,agar sambal tidak terlalu banyak minyak Kalau sambal bawang merah sudah dingin, bisa di simpan si kulkas. Itulah cara membuat Resep Samb...

Resep Membuat Sambal Pecel yang Enak Sebelumnya lalapan seperti toge, buncis ,wortel, kol kita rebus dahulu . Bahan bahan untuk membuat resep sambal pecel yang enak: Kacang tanah goreng halus 250 gr Air 250 ml Bumbu yang harus di haluskan : Cabai rawit 3 biji Cabai merah 4 biji Bawang Putih 4 siung Kencur 5 cm Asam jawa 1 sdt Daun jeruk 6 lembar Terasi goreng 1 sdt Gula merah 50 gr Garam 1 sdt Cara membuat Sambal Pecel yang enak : Campur semua bumbu halus, kacang tanah halus ,Air matang aduk sampai rata. Sajikan sambal pecel dengan ikan lele goreng dan sayuran rebus Itulah Cara Membuat Resep Sambal Pecel yang enak.

 Resep Karedok Leunca Resep Karedok Leunca  Menu makanan khas Jawa Barat, biasa di sajikan dengan ikan asin , tahu, tempe bisa juga dengan kerupuk. Selain Leunca juga bisa di ganti dengan yang lain spt toge , kacang panjang ,terong hijau buat lalapan. Resep Karedok Leunca Pedas Khas Sunda Bahan Bahannya antara lain : Leunca 150 gr cuci bersih Kemangi sscukupnya Cabe rawit merah 5 biji Kencur / cikur 1cm Bawang putih 1/2 siung Terasi Bakar 1 sdt Gula merah 1 sdt Asam jawa 1/4 sdt Garam 1/4 sdt Cara Membuat Karedok Leunca : Siapkan Ulekan Cobek ,masukan kencur bawang putih terasi gula merah cabe rawit kencur garam dan asam jawa , ulek sampai halus. Masukkan Leuncà , Ulek secara kasar , tambahkan daun kemangi dan aduk sampai rata. Sajikan bersama nasi yang hangat dan ikan asin. Itulah cara membuat Karedok Leunca

Resep Sambal Goreng Petai Resep Sambal Goreng Udang Petai Sambal goreng petai ini , membuat anda makan jadi berselera. Nafsu makan beetambah. Cara Membuat  Resep Sambal Goreng Udang Petai Bahan Bahan : Udang Kupas sisakan ekornya , 350 gr Petai belah jadi dua 10 buah Bawang merah iris tipis 3 siung Daun salam 2 lembar Lengkuas memarkan 2cm Cabai merah iris serong ,buang biji Garam 1 sdm Gula merah 20 gr Santan 300 ml dari 1/2 kelapa muda Minyak 3 sdm Bumbu Halus : Bawang Putih 3 siung Bawang merah 6 siung Cabai merah besar 4 buah Cabai merah keriting 4 buah Terasi bakar 1 sdt Cara membuat sambal Petai Udang Goreng Panaskan minyak . Tumis bawang merah, lengkuas sampai layu ,daun salam , masukkan cabai merah iris dan bumbu halus , tumis sampai tercium wangi harum. Udang di masukkan dan aduk sampai warnanya berubah. Tambahkan gula merah dan aduk rata. Beri santan, aduk rata ,maaukkan petai dan aduk sampai matang. Sambal Petai udang goreng siap di sajikan. Itulah cara membuat sambal pe...

Resep Sambal Goreng Kentang Ati ampela tanpa santan. Masakan ini cukup mudah kita masak anda bisa mempraktekannya di rumah. Bahan Bahan untuk membuat Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela tanpa santan : Kentang kupas ,potong bentuk dadu 300 gr Ati ampela 5 buah Air putih 100 ml Minyak sayur secukupnya. Bumbu utama : Cabai merah besar 2 biji Kemiri 4 butir Terasi 1 sdt Cabai merah keriting 6 buah Cabai rawit merah 5 buah Bawang merah 3 siung Bawang putih 2 siung Bumbu Pelengkap : Daun salam 1 lembar Lada putih secukupnya Petai , potong potong Gula pasir secukupnya Garam secukupnya Cara membuat sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan : Panaskan minyak di atas wajan . Secara terpisah goreng kentang dan ati ampela sambil bolak balik , sampai matang dan tiriskan. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu utama sampai matang lalu di haluskan. Panaskan kembali minyak untuk menumis. Bumbu utama yang sudah kita haluskan kita tumis dahulu bersama petai sampai tercium wangi harum. ...