Resep Bebek Goreng Spesial
Resep Bebek Goreng Spesial
Untuk membuat Resep Bebek Goreng Spesial
Bahan Bahan antara lain :
1 ekor bebek potong jadi 4 bagian
kemudian lumuri pakai jeruk nipis ,supaya tidak amis.
Air 3 gelas
Daun salam 3 lembar
Lengkuas 5 cm , memarkan.
Daun Jeruk 2 lembar
Minyak Goreng secukupnya
Bumbu Bumbu yang harus di haluskan :
Bawang Merah 4 butir
Bawang Putih 5 butir
Jahe 4 cm
Kunyit 4 cm
Garam 1 sdm
Sambal yang harus di haluskan :
10 cabe rawit
4 cabai merah
Terasi secukupnya
Tomat segar 1 buah
Garam 1 sdt
Gula Pasir 1 sdt
Cara membuat Resep Bebek Goreng yang enak
Pertama Rebus air sampai mendidih, masukkan Bebek , Lengkuas , Daun jeruk ,Daun Salam ,
Dan juga bumbu halus.
Aduk sampai rata , masak dengan api kecil sampai Bebeknya empuk dan Kuahnya mengental .
Kemudian tiriskan.
Panaskan minyak goreng , bebek di goreng dengan api sedang sampai warnanya berubah kecoklatan.
Angkat dan sajikan selagi hangat , enak di makan dengan sambal yaang pedas.
Itulah Resep Cara Membuat Bebek Goreng.
Comments
Post a Comment